日本最大級の洋菓子コンテスト「2021ジャパン・ケーキショー東京」において、全国トップクラスとなる5名の学生が入賞しました。（銀賞2名 銅賞3名）
また九州では唯一の受賞校となりました。詳しくはブログで公開しています。
https://www.hiraoka.ac.jp/news/2021/10/12/4251/