- 2025.03.31
CAFE DE HIRAOKA 4月のメニュー
みなさん、こんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校です 暖かくなってきて、春を感じられるようになってきましたね カフェ・ド・ヒラオカでは、新２年生が毎日一生懸命、実習に取り組んでいます 今週の週替わりランチは「洋食」です ▲提供期間：3月31日（月）～4月5日（土） ￥980（税込） メニュー ・前菜の盛り合わせ ・季節のサラダ ・海老のクリームコロッケ～オーロラソース～ […]
- 2025.03.29
製菓実習室リニューアルします！
みなさん、こんにちは。 福岡県小郡市にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校 平岡学園です。 卒業式も終わり、学園では春のオープンキャンパスや入学式に向けた準備が進んでいます。 ▲卒業式の様子 ▲多くの卒業生が巣立っていきました そして、学校では新年度に向けた準備が進んでいます。 とある実習室はかなり大掛かりな工事も行っています。 ちなみにこの実習室・・4月には 講師の後 […]
- 2025.03.27
4月から栄養士として頑張ります
皆さん、こんにちは 福岡県小郡市にある平岡栄養士専門学校です！ 栄養士校は、3月6日に卒業式が行われました そこで4月から栄養士として働く2名の学生にインタビューしてみました 1人目は、委託給食会社に就職する来海さんです ▲栄養士科2年 来海 佑香 さん （福岡県：伊万里高等学校出身） 来海さんの就職先の「コンパスグループ・ジャパン株式会社」は、イギリスに本拠を置く委託給食会社で、 […]
- 2025.03.24
CAFE DE HIRAOKA 春休みも営業中！
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校の学生が講師の指導の下、 運営しているCAFE DE HIRAOKAから学生の様子をお知らせします🎵 ３月は春休み期間ですが、担当班の学生はカフェ実習に入っています まずは製パン製造の様子です ▲実習では手捏ねを学びますが、大量製造では機械を使って行います 生地やフィリング作り、成型など限られた […]
- 2025.03.20
平岡調理・製菓専門学校 卒業式を迎えました
こんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校です 先日ソラリア西鉄ホテルで卒業式が行われました ▲ご来賓や在校生や保護者に見守られ、厳粛に執り行われました 勉強や技術の向上を一生懸命頑張った学生達が表彰されたのでご紹介します！ 【学校長賞】 ▲調理師専修科２年 冨山健心さん（福岡県：明善高校出身／内定先：株式会社帝国ホテル） ▲調理師本科 宇木茉倫さん（鹿児島県：川内高校出身 […]
- 2025.03.17
介護福祉士の国家試験の合格発表は3月24日！ドキドキ
皆さんこんにちは 福岡県にある平岡介護福祉専門学校介護です 1月26日に介護福祉士の国家試験がありました この日に向けて、みんな勉強しました国試ナビと合格ドリルはメチャ使い込みました 分厚い〜過去問は追い込みの勉強にはGOOD❣ 年4回の模試に喜んだり、落ち込んだり・・・・ 勉強は、120%頑張りました！国家試験の当日もスマイル 国家試験の結果は3月24日の午後 今から、ドキドキ […]
- 2025.03.14
九州・山口各地から無料送迎バス運行！あなたも平岡のオープンキャンパスに参加しよう！
皆さんこんにちは 福岡県にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校 平岡学園です 今日は春のオープンキャンパスのご案内です ３月の日程は3/22（土）3/23（日）3/28（金）3/29（土）3/30（日）で開催します ３月は全日程でランチ&デザートビュッフェを開催全国の有名店などで修業した本校講師の料理とデザートが食べ放題のスペシャルイベントになっています ↓↓体験内容も各コース様々です↓↓ […]
- 2025.03.10
平岡栄養士専門学校の特徴
皆さん、こんにちは！ 福岡県小郡市にある、平岡栄養士専門学校です。 今回は、平岡栄養士専門学校の特徴についてお伝えしたいと思います。 本校の特徴といえばずばり！ 「調理もできる栄養士を養成するオリジナルカリキュラム」です！ 本校の実習室は全て、学生１人につき１台の実習台が設備されており、 実習時間は他校に比べ３～４倍！！ この実習量が職場での即戦力につながるのです！✨ 本校オリジナル […]
- 2025.03.05
まもなく卒業を迎えます
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です 2月に入り、卒業まで残り約１か月となりました 今回は、卒業生に卒業を迎えた今の心境についてインタビューしてみました ▲調理師本科 湯池 桃愛さん（宮崎県：都城農業高校出身） 🎤Ｑ：平岡学園で印象に残っている授業はなんですか？ 🎤湯池さん：大量調理実習です 大量調理 […]
- 2025.03.03
CAFE DE HIRAOKA 3月のメニュー
みなさん、こんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校です 定期試験も終わり、本科生・2年生は残すところはあと卒業式のみとなりました 「カフェ・ド・ヒラオカ」も本科生・2年生から１年生に引き継ぎ、現在は、1年生が中心となり営業しております 今回は、そんな「カフェ・ド・ヒラオカ」の3月のメニューの紹介をします 3月の週替わりランチを紹介します 1週目の週替わりラン […]
- 2025.03.01
もうすぐ卒業を迎えます
みなさんこんにちは 福岡件小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です すべての授業を終え、まもなく卒業を迎える学生たち 学校生活を終えてのの感想や今後の意気込みを聞いてみました🎵 まずは、この方 ▲専修科2年 古閑 飛翔さん（内定先：ホテル日航熊本/熊本県有明高校出身） 🎤就職に向けての抱負を教えて下さい！ 「一つ一つの行動に責 […]
- 2025.02.22
速報！調理師養成施設調理技術コンクール ３度目の日本一となる内閣総理大臣賞受賞！！
みなさん、こんにちは。 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校です。 2月21日に「第40回 調理師養成施設調理技術コンクール全国大会（通称グルメピック）」が東京で開催されました。 この大会は、全国の調理師養成校から日本料理・西洋料理・中国料理の３部門に卒業年次の学生が各校１名ずつが代表として、まず各地区の予選に出場します。本校からも日本料理・西洋料理・中国料理の全部門で３名の学生が九州地区予選 […]
- 2025.02.21
平岡学園学校案内制作中
福岡県小郡市にある 調理・製菓・栄養・介護の専門学校 平岡学園です 資料請求や進学相談会で配布している学校案内を見たことはありますか 学校案内（学校、各学科の紹介）、募集要項（入試や学費）、寮、就職ガイドブックなど様々な種類があります 毎年、新しく制作しており今現在も制作中で毎回たくさんの学生達に撮影協力してもらっています 昨年に撮影を終えましたが、今回は撮影の様子を公 […]
- 2025.02.16
今年度最後の平岡学園合同行事【予餞会】を開催しました！
皆さんこんにちは 福岡県にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校 平岡学園です 先日、今年度最後・卒業する学生にとっては学校生活最後の学園行事となる予餞会を開催しました 卒業する学生を送り出すため、各クラスが劇やダンスなど、様々な出し物をしてくれました 今回は上位３クラスと特別賞を受賞したクラスを紹介します まずは審査員特別賞を受賞したのは・・・ ▲審査員特別賞 栄養士科１年Ｃクラス […]
- 2025.02.10
全国大会に向けて頑張ってます！
みなさん、こんにちは 福岡県小郡市にあります平岡調理・製菓専門学校です 2月初旬に製菓衛生師養成施設技術コンクール全国大会、2月下旬には調理師養成施設技術コンクール全国大会が開催されます 本日は、全国大会の練習の様子を少しお見せします 調理師科 10月に開催された調理技術コンクール全国大会（通称グルメピック）の九州地区予選を見事勝ち抜き、 2月の全国大会では、3人の学生 […]
- 2025.02.04
CAFE DE HIRAOKA ２月カフェメニューを紹介します
みなさん、こんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校です 学生たちは卒業を間近に控え、定期試験や残りわずかの授業に勤しんでいる今日この頃…… 今回は、本校の敷地内にあります「カフェ・ド・ヒラオカ」から２月のメニューの紹介をします 弁当やパスタなどいろいろなメニューがありますが、和・洋・中の料理を隔週で提供しているランチが人気です 今週の […]
