みなさんこんにちは!
福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です🌟🌟
寒い日が続きますが、みなさんいかがお過ごしでしょうか⛄?
体調も崩しやすい時期だと思いますので、風邪など引かない様にお気をつけくださいね❄
さて、今回は「CAFÉ DE HIRAOKA」についてご紹介いたします😄
平岡学園では、まず実習で基礎を繰り返し練習し、基礎技術をしっかりと身に付け、応用へとレベルアップしていきます💪
その最終過程として、一般のお客様が利用する「CAFÉ DE HIRAOKA」で製造・販売の実習を行い、実践力を磨いていきます!
調理師校では、サービス・パスタ場・ランチ場に分かれてカフェ実習を行っていますよ~
では、さっそくカフェの様子を覗いてみましょう👀
▲注文が入り次第、丁寧に素早く仕上げていきます
▲揚げ物の中心温度もしっかり確認🔍
▲美味しく仕上げる事が出来ました😊
週替わりランチだけでなく、パスタ、アラカルト等たくさんのメニューがあり、品ぞろえも豊富!
▲パスタランチセット🍴
日替わりでメニューが変わるので、何度食べても飽きません
▲月替わり限定メニュー❤🧡
今月は春を先取りした海老と菜の花のガーリックオイルパスタです🌸🌸
▲ショーケースの中も充実しており、期間限定のケーキも並んでますよ~
2月から期間限定の新商品も続々出ておりますので、是非、足をお運びください😊
▲皆様のご来店心よりお待ちしております❤🧡
←topへ