みなさんこんにちは
福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師専修科です
今回はカフェ・ド・ヒラオカの『今週のランチ』を紹介します
『今週のランチ』は
▲『洋食』 税込900円
メニュー
・豚ロースのローストとカレー風味の煮込みの盛合せ
・前菜盛合せ
・サラダ
・野菜のポタージュ
・パン(ライスに変更可能)
しっとりと焼き上げた豚ロースと、カレー風味でやわらかく煮込んだ豚肩ロース
1つのプレートで2種類の味が楽しめる、ボリューム満点のランチです
ランチについては週交代で和食・洋食・中華がありますのでぜひ一度食べに来てください
そして、カフェ・ド・ヒラオカではフェア商品や新商品が続々と出ています
▲「どら焼き」 税込100円
餡子も皮も全て手作り
▲専用の鉄板で素早く焼き上げます
▲1つ1つ丁寧に包餡していきます
程よい甘さの餡子と、しっとりとした生地の相性抜群!!
毎日完売する『人気商品』です
▲「タルティーヌ」 税込200円
今が旬の春キャベツを贅沢に使った、食べ応え抜群のパン
▲「苺のクロワッサンダマンド」 税込180円
苺のアーモンドクリームをたっぷり使用した甘党さんに『おすすめの1品』です
この他にもおすすめ商品が盛りだくさん!
そして、カフェ・ド・ヒラオカにはホテルや専門店でシェフパティシエとして
経験を積んできた、専任講師がいます
その中の1人
▲洋菓子専任講師 末松 信次先生
リーズナブルな値段で本格的な味が楽しめるカフェ・ド・ヒラオカで優雅なひと時を過ごしてみませんか?
カフェ・ド・ヒラオカは日曜、祝日以外毎日営業しています
HP‣http://www.hiraoka.ac.jp/cafe/
ぜひ1度遊びに来てみてください
あなたもきっとカフェ・ド・ヒラオカの虜になるはずです