- 2021.02.07
学生インタビュー★私の好きな平岡！
みなさんこんにちは😊 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です 今回は「私の好きな平岡」についてインタビューしてみましたよ～😆 インタビューに答えてくれたのは、いつも元気で仲良しなこの２人✨ ▲右：調理師専修科2年生 清水 駿さん（福岡県：九州産業大学付属九州高校出身/内定先：株式会社 叙々苑） 左：調理師専修科2年生 鐘 […]
2021年
- 2021.02.06
応用調理実習で西洋料理を学びました！
皆さんこんにちは🌞 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です 冬の寒さも徐々に和らぎ春を迎えようとしていますね さてそんな今回はあと少しで卒業となる２年生の「応用調理実習」の授業を覗いてみました👀 「応用調理実習」では１年次に習った「基礎調理実習」の基本技術を活かして、１人で複数の作業を同時並行して行い、1人1品の料理を仕上げていきます& […]
- 2021.02.05
製菓校の職員紹介Part3☆
みなさんこんにちは😊 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です 今回は、な、な、なんと あの人気シリーズの第3弾 『製菓校の先生方に突撃インタビュー』をしてきました👏 ▽第1弾、2弾はコチラから！ 製菓衛生師科の先生をピックアップ！パート1 製菓衛生師科の先生をピックアップ！パート2 &nbs […]
- 2021.02.04
栄養学実習でライフステージごとの食事を学びます!
みなさん、こんにちは🌞平岡栄養士専門学校です 栄養士校では、1年生の後期に「栄養学実習」という授業があります✨ 栄養学実習とは、乳幼児から高齢者までのライフステージごとの食事について学び、実際に作る実習です では、早速ご紹介しましょう💁✧ まずは、妊娠期の献立です🤰 ▲洋風ひじきご飯、ごぼうサラダ、鶏肉のチー […]
- 2021.02.03
2月の体験入学＆ガイダンス!
みなさんこんにちは🌞 福岡県小郡市にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校、平岡学園です 暦の上ではもう春ですが、まだまだ寒い日が続いていますね⛄ 寒さに負けず、平岡学園では今月もオープンキャンパスを開催しております🧡💛 今月のオープンキャンパスは… ＼＼ 2月20日（土） ／／ […]
- 2021.02.02
平岡栄養士専門学校 授業紹介☆
みなさん、こんにちは😊 福岡県の小郡市にある平岡栄養士専門学校です⭐ 2021年が始まり早いもので1ヶ月が経ちました🙌 平岡ではコロナ対策をしつつ、学生たちは日々過ごしています 早くいつもの様な日常に戻りたいですね😔 そんな中今回は、栄養士の１年生の調理実習の様子についてご紹介します🙋 今回作 […]
- 2021.02.01
生活支援技術『ポータブルトイレ介助』
こんにちは🌞 平岡介護福祉専門学校です(^○^) 今日は生活支援技術Ｂ、排泄の介護からポータブル介助の授業の様子です まずは、先生からポータブルトイレに座った利用者のリハビリパンツ交換の説明です💁♂️ 『ズボンを全て脱がさなくても、パンツが交換できる！！』 学生からも「すごい！」と言葉が出ていました […]
- 2021.01.31
学外実習でこんなことを学んできました！
みなさんこんにちは🌞 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です 今日は12月に行った学外実習について学生にインタビューしたのでご紹介します🙋 本校では、夏季と冬季に学外実習を実施しており、冬季は１・２年生共に専門店やホテル、病院など希望の実習先で実際の調理現場を体験し、勉強してきます そこで、学外実習を終えた3名の学生に感想を聞いてみましたǵ […]
- 2021.01.30
平岡栄養士専門学校 内定速報！
皆さんこんにちは！ 平岡栄養士専門学校です 新しい年も始まり、栄養士校では殆どの学生が就職内定を頂いています👏 今回もその中から3名の学生を紹介します🙆 １人目は又吉 沙千さん（沖縄県：那覇高校出身）です ▲学外実習先で内定を頂きました 又吉さんは1年生の3月に学外実習をさせて頂いた、地元（沖縄県）の社会福祉法人さくら会さくら保育園で内定を頂きました& […]
- 2021.01.29
成人の主張！
みなさんこんにちは😄 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師校です 今回は、成人式を終えた２人の学生に今年頑張った事と今年の目標を聞いてみました🙆 まずはこの学生 ▲調理師専修科２年 金子 夢仁さん（鹿児島県：霧島市立国分中央高校出身） 金子さんは「熊本ホテルキャッスル」に内定を頂いています👐 学校では最後の学園 […]
- 2021.01.28
平岡調理・製菓専門学校 調理師科 内定情報☆
みなさんこんにちは😄 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です 今日も皆さんに嬉しい報告があります こんなご時世ですが、平岡生はコロナに負けず、有名専門店や有名旅館などからたくさん内定を頂いています 今日の1件目 ▲「聘珍樓（へいちんろう）横濱本店」 神奈川県の横浜中華街にある有名中華専門店の一つで、創業百三十余年、日本に現存する最古の中国料理店と言われ […]
- 2021.01.27
食の資格って？
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある 調理・製菓・栄養・介護の専門学校の 平岡学園です みなさんに質問 ☑料理がすきなひと ☑食べることがすきなひと ☑食べ物の知識を深めたいひと 食に関するお仕事につきたいなぁ・・・ と思っている方いませんか 食に関するお仕事に就きたい方は 食に関する資格を持っておくことをオススメ […]
- 2021.01.26
成人を迎えた学生に抱負を聞いてみました！
こんにちは🌞🌞 福岡県小郡市にある平岡栄養士専門学校です 今回は成人を迎えた学生の抱負を聞いてみました！🗨 まず一人目は ▲栄養士校2年 里森響葵さん（長崎県 向陽高校出身/内定先：飯塚ママ―保育園） Ｑ：里森さん成人式はどうでしたか？ 成人式は今回新型コロナウイルスの影響で中止となりましたが、前撮りをさせて […]
- 2021.01.25
介護校の調理実習の風景
みなさん、こんにちは 福岡県小郡市にある平岡介護福祉専門学校です 今日は、平岡介護福祉専門学校のオリジナル授業【調理実習】のご紹介です 介護校では、1年生の後期に「生活支援技術C」という授業のなかで、調理実習を行います高齢者の方は学生と味覚も好きな料理も異なります🤗 平岡学園は栄養士校、調理・製菓校もあるので、介護校でも高齢者の方々が好む料理の本格的な調理方法や知識、技術を学ぶこと […]
- 2021.01.24
平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科 実習風景☆
みなさん、こんにちは🌞！ 福岡県の小郡市にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校 平岡学園です 今日は普段の学生の様子を動画でご紹介します♬ 平岡学園は充実した施設・設備で知識や技術が身につくことはもちろん 学生達が楽しんで学園生活を送っている学校です たくさんイベントがあり、寮もあるので、 同じ道に進む仲間どうしとても仲良く、学校はいつも明るい雰囲気です […]
- 2021.01.23
社会人向け 栄養士・介護福祉士 職業訓練生募集
みなさん、こんにちは🌞！ 福岡県の小郡市にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校 平岡学園です 平岡学園では社会人向けの国の職業訓練制度の委託校として、 栄養士と介護福祉士の受け入れを行っています🤲 栄養士になるには、栄養士を育成する専門学校・短大・大学に入学しなくてはいけません 今回は職業訓練制度の一環であるため、対象となるのは社会人のみとなりますが、 […]