みなさんこんにちは
福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です
寒い日が続きますが、皆さんいかがお過ごしでしょうか
コロナも増えてきているので、皆さんも十分お気をつけくださいね
さて、今日はカフェ・ド・ヒラオカの週替わりランチ、オススメ商品をご紹介いたします
来週1月17日(月)~1月22日(土)の週替わりランチは中華です
▲週替わりランチ(税込800円)
内容は・・・
・前菜2種
・豚ヒレXO醬ソース掛け
・フカヒレ風スープ
・チキンサラダ(韓国風ドレッシング)
・ライス
「XO醤」は干しエビや干し貝柱などを使った合わせ調味料の一種で、家庭ではなかなか味わえない本格的な中華を楽しんでいただくことができると思います
続いては、オススメ品紹介
▲ダッチブレッド(税込180円)
学生にも大人気のこの商品
カリカリのダッチフィリング生地の中にはとろとろのフォンデュソースと角切りのベーコンがたっぷり入っています
▲メロンパン(税込130円)
クッキー生地にはローストしたアーモンドプードルを加えて香ばしさを出し、中はふわふわもっちりで、外のカリカリを引き立てるような配合にしています
一度食べたら誰もが虜になってしまうメロンパンですよ~
▲マカロン1個(税込170円)、5個入り(税込1100円)、10個入り(税込2100円)
当店自慢のマカロン
サクッと食感に滑らかなくちどけで、これまでマカロンに興味がなかったという人も一度に虜にしてしまう美味しさです
定番商品はショコラ、イチゴ、小豆&抹茶、塩キャラメル、柚子の5種類があります
期間限定の味もあるのでぜひお試しください
お昼にパスタを食べたい方必見
▲サーモンとほうれん草のクリームパスタ(税込700円)
こちらは調理師校の学生が考案した、月替わりの限定メニュー
1月限定ですので、お早めにお試しください
▲今年も元気に営業します皆様のご来店お待ちしておりま~す