皆さんこんにちは
福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です
７月に定期試験が無事に終わり、１・２年生は夏休みを満喫しているところです
そんな夏休みを楽しんでいる調理師校の学生に定期試験を終えてと、今後の抱負をインタビューしてみました
今回はなんと３本立てです
第１弾はこの方
▲調理師専修科１年 山口 璃子さん（佐賀県：白石高校商業科キャンパス出身）
山口さんは、とても明るくクラスのムードメーカー的な存在で、クラス委員長もしています
Q.初めての前期実技試験はどうでしたか？
Ａ.緊張はしましたが、授業の時以外も家で沢山練習したので、テストの際はその成果を出すことが出来ました
Ｑ.前期で思い出に残っている授業は何ですか？
Ａ.集団給食の実習が一番思い出に残っています
作ったものを、皆に食べってもらって「
美味しい」と言われたときは嬉しかったです
▲総合調理実習の様子
主菜に入れるキャベツの千切りを行っています
このようなキャベツの千切りや玉葱のアッシェは総合調理実習だけでなく、基礎調理実習で基本からしっかり学んでいるので、手早くきれいにできるようになりました
Ｑ.学校生活で楽しかった行事は何ですか？
Ａ.有田陶器市に行った際、同じバスに乗った２年生と仲良くなりました
先輩方も優しく、とても良い思い出に残っています
▲有田陶器市の様子
一番左：山口さん
Ｑ.今後の抱負は何ですか?
Ａ.後期の実技テストで１００点を目指します
頼もしい１年生
今後に期待ですね
学生インタビュー第２弾もお楽しみに～
