みなさんこんにちは
福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です
平岡生は積極的に就職活動を行い、様々な職場から新たに内定を頂いています
今回も内定者の中からインタビューしていきます
▲製菓衛生師専修科2年 大口 瀬里菜 さん(福岡県:浮羽究真館高校出身)
大口さんが内定を頂いた就職先は『オーストリア菓子 サイラー』のペストリー(製菓)部門です
▲店舗外観
オーストリア出身のオーナーシェフ、アドルフサイラー氏が福岡市南区長丘にて1994年に開業したオーストリア伝統のお菓子とパンを提供するお店です
『サイラー』という名前は代々引き継がれていて、現シェフで4代目となります
ちなみにオーストリアにも同名の店舗があり、そちらは弟のルドルフ・サイラーさんが経営されています
▲沢山の美味しそうなオーストリア菓子やパンが目に飛び込んできます
Q:就職先として選んだ理由は何ですか?
A:パンと洋菓子の両方があることに魅力を感じ、オーストリア菓子に興味があったからです
Q:入社してからの目標や意気込みをどうぞ!
A:お店の力になれるように精一杯頑張り、しっかり基礎を身につけていきたいです
大口さんありがとうございました
内定者が続々と増えています
内定を頂くことが出来た企業様をこれからもどんどん紹介していきますのでどうぞお楽しみに