- 2022.01.29
太宰府スイーツ総選挙にて、平岡限定スイーツを販売！
みなさん、こんにちは。 福岡県小郡市にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校 平岡学園です。 現在、太宰府市にて「スイーツの街めぐり 太宰府散歩 太宰府スイーツ総選挙」が開催されています。 そのイベントの中で、シュガーロードお菓子販売会があり、福岡、佐賀、長崎の有名な製菓店が出展しています。 多くの伝統ある製菓店や新鋭のお店が出店する中、専門学校では唯一、 […]
2022年
- 2022.01.28
介護校より来年度の抱負
みなさんこんにちは 小郡市にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校、平岡学園です 前回栄養士校の相良先生に来年度についてお伺いしました 栄養士校より来年度に向けて △前回の様子はコチラ 今回は介護福祉校の真子校長先生にお話を伺いました 真子先生にも来年度に向けてお話いただきました ▲介護福祉校 真子校長先生 まずは、昨年を振り返って １年間新型コロナ感染症に […]
- 2022.01.27
栄養士校より来年度に向けて
みなさんこんにちは 小郡にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校、平岡学園です 早いもので1月ももう後半。もうすぐ今年度が終わります 今回は来年度に向けて栄養士校の相良校長先生にお話しを聞きました ▲栄養士校 相良校長先生 まずは、昨年を振り返って 昨年は、一昨年同様、やはりコロナに振り回された１年となりました。不幸中の幸いであったのは、学園全学科で『対面授業』を維持することが出来たこ […]
- 2022.01.26
平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科 内定速報★
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です 年が明けてやってきた2022年 今日も新年に相応しいめでたい『内定報告』です 今回はご紹介するのは2名です まず、1人目は… ▲製菓衛生師専修科2年 中田 紫帆里さん（福岡県：武蔵台高校出身、内定先：Plan-Do-See） Q．なぜ内定先の会社に就職しようと思い […]
- 2022.01.25
第2ステップ 介護実習報告会を開催しましたヽ(^o^)丿
みなさん こんにちは！平岡介護福祉専門学校です 先月、1年生が第2ステップ実習を終了し、実習報告会を開催しました ▲みんな真剣に報告会に参加します✨ 今回は、受け持ち利用者の情報を収集しました。コミュニケーションで利用者の情報を把握 むずかしかった～～ でも、頑張りました！ 実習反省会は、司会とタイマーの役割を決めて、前半後半に別れて行いました。 ▲右側（司会） 中村 […]
- 2022.01.24
地元に帰って成人式に参加しました
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡栄養士専門学校です 今回は、先日成人式を終えた新成人の学生にインタビューを行いました🎤 1人目は栄養士校2年生の赤瀬ことみさんです。 ▲栄養士科2年 赤瀬ことみさん（長崎県：活水高校出身／内定先：学校法人 平岡学園） Q．成人式はどうでしたか？ A．久しぶりに地元の友達に会えて嬉しく、一生に一度の成人式を迎えるこ […]
- 2022.01.23
学外実習でこんなことを学んできました
みなさまこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です 今回は昨年12月に行われた専修科1年生の初めての学外実習の様子をご紹介致します 学外実習は将来の就職に向けて実際の現場で仕事をさせていただく実習です 今回も多くの企業、お店にご協力いただき、多くの学生が貴重な経験をしています 今回は二人の学生ご紹介致します 1人目はこの方 ▲調理師専修科１年 市山 彩香さん（ […]
- 2022.01.22
平岡は即戦力が身に付く！（製菓衛生師科）
みなさんこんにちは！ 福岡県小郡市にある、調理・製菓・栄養・介護の専門学校の平岡学園です 即戦力という言葉を聞いたことがあるかたはいますか 即戦力とは辞書で引くとこのように出てきます 訓練を受けなくてもすぐに（＝即）、物事を遂行するために必要な働き手になること。 社会人になると、即戦力が大変求められています。 即戦力と聞くとなんだか難しい感じがしますし 業界や会社によっ […]
- 2022.01.21
図書館より♪卒業生の作品が専門誌に掲載されました！
みなさん、こんにちは 福岡県小郡市にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校 平岡学園です 寒い日が続いていますが、平岡の図書館にホットなニュースが届きました！ 先日、製菓校の学生が賞を受け、作品が専門誌に掲載されたとお伝えしましたが、 ↓↓ 以下の記事です ↓↓ 図書館より♪平岡生の作品が専門誌に掲載されました！ 今回は、卒業生のおめでたいお知らせです 図書 […]
- 2022.01.20
成人になった目標や意気込みを聞いてみました！
皆さんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です 今回は二十歳を迎え、成人式に参加した学生に、今後の目標や意気込みを聞きました 最初に意気込みを語ってくれたのは… ▲調理師専修科２年 福田 早織さん（山口県：田部高校出身／内定先：リーガロイヤルホテル小倉） Ｑ．福田さんの新年度の目標を聞かせて下さい Ａ．４月から新社会人として働くこ […]
- 2022.01.19
間もなく、介護福祉士国家試験・・・追込み中( ..)φカキカキ
みなさん、こんにちは 平岡介護福祉専門学校です いよいよ介護福祉士国家試験が近づいてきました カウントダウンの黒板の日にちも残り少なくなってきました ▲左側：佐藤美樹さん（佐賀県：鳥栖商業高校出身／内定先：社会福祉法人長生会） 右側：アティナさん（留学生：フィリピン出身／内定先：特定非営利法人 えがお） 国家試験合格に向けて 2年生は国家試験対策講座に真剣に取り組んでいます(◎o◎ […]
- 2022.01.18
地元に帰って成人式に参加してきました☆第二弾
みなさんこんにちは！ 福岡県小郡市にあります平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です 前回、製菓衛生師科の学生の成人式の様子をご紹介しました 地元に帰って成人式に参加してきました☆第一弾 今回は第二弾！ 前回紹介しきれなかった学生の写真もどんどん載せていきます では早速行ってみましょ～ […]
- 2022.01.17
予餞会実行委員紹介！
みなさん、こんにちは！ 福岡県小郡市にあります平岡栄養士専門学校です 新しい年を迎えもう2週間が経ちますが、寒い日が続いていますね さて、今月は平岡学園のビッグイベント「予餞会」が開催されます！ 卒業まで残り3カ月を切った卒業生を送り出すために、それぞれのクラスで劇やダンスなどの出し物をします！ ▲昨年の予餞会の様子 昨年は「はたらく細胞」や「ドラえもん」をモチーフにした劇がありました 各クラス大 […]
- 2022.01.16
地元に帰って成人式に参加してきました☆第一弾
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です 今回はめでたく成人を迎えた製菓衛生師科の学生にインタビューしてみました 九州全県、山口県の学生の様子と今後の目標をお届けします～ まずは・・・福岡県 ▲中央：製菓衛生師専修科2年 奈木野あゆみさん（福岡県：福岡魁誠高校出身 内定先：バニラの実） 目標：「大人で素敵な女性になりたいです☆」 ▲右から2番目： […]
- 2022.01.16
平岡調理・製菓専門学校 調理師科 うちのおせち紹介
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です みなさんお正月はゆっくりと過ごせましたか？ 平岡生たちも実家から戻ってきたので、お正月休み中に楽しんだ「おせち料理」について聞いてみました 平岡栄養士専門学校 うちのおせち紹介☆ △ちなみに栄養士校の学生も素敵なおせちを作っていました 調理師校の学生たちは冬休み前に調理実習や調理理 […]
- 2022.01.15
家庭でできるおせち料理を学びました！
みなさん、こんにちは。福岡県小郡市にあります、平岡介護福祉専門学校です。 学生たちが楽しみにしている調理実習（生活支援技術）の授業風景です 12月の授業では、家庭でできるおせち料理を学びました 日本の伝統やお正月についても教えて頂きました。 ベテランの調理師校の平田先生に教えて頂きます！ ▲「福岡では、あごだしを使ったお雑煮も多いですよ」と、だしの取り方も学びました。 […]