- 2022.08.24
学外実習頑張りました！②～保育園編実習編～
みなさん、こんにちは！ 福岡県小郡市にある平岡栄養士専門学校です 先日、病院へ学外実習に行った2人を紹介しましたが、 今回は、保育園に学外実習に行った2人をご紹介します！ 保育園での学外実習を終えたばかりの2年生に実習の感想などをインタビューしてみました！ ▲栄養士科2年 杉上七海さん（福岡県：飛鳥未来高校出身） Q：保育園での […]
2022年
- 2022.08.23
平岡がコンクールに強い理由
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です 平岡のおススメポイントを聞かれると、施設設備の良さ、カリキュラムの充実、就職の良さ、コンクールの強さなど、本当にたくさんのいいところがあります 今回はその一つである「コンクールの強さと理由」についてご紹介したいと思います 「基礎力」を徹底して身に着けることができる コンクールの地区予選大会では、 […]
- 2022.08.22
夏休みもCAFE DE HIRAOKA元気に営業中
皆さんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です 夏休み真っ盛りですが、学生運営レストラン「カフェドヒラオカ」は元気に営業中です さっそくその様子を覗いてみましょう 調理では、和洋中のランチを週替わりで提供しています ▲野菜のカット中 お客様に美味しく見た目も美しいものをお出しできるように学生達は真剣に切っています ▲大量の鶏肉を４人でカット 生 […]
- 2022.08.21
学外実習頑張りました！①～病院実習編～
みなさん、こんにちは！ 福岡県小郡市にある平岡栄養士専門学校です この夏休み期間中に、栄養士校の2年生が学外実習に行きました 前回春休み(3月)の学外実習は1週間でしたが、今回は2週間 就職のことも考えて、病院に実習に行く人、保育園に実習に行く人など行先は様々です 病院実習・保育園実習、2本に分けてご紹介したいと思います 今回は、病院実習を終えたばかりの2年生に実習の感 […]
- 2022.08.20
定期試験を終えて、今後の抱負 その③
皆さんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です 今回は夏休み前にした学生インタビュー第３弾です 定期試験を終えてと、今後の抱負を聞いてみました 第３弾はこの方 ▲右：調理師専修科２年 石塚 龍之介さん（福岡県：九州産業大学付属九州産業高校出身） （左：調理師専修科２年 山代 洸聖さん（熊本県：岱志高校出身）） 今回は石塚さんに聞いてみました & […]
- 2022.08.19
献血で社会貢献！
みなさん、こんにちは 福岡県小郡市にあります、平岡介護福祉専門学校です 先日、福岡県赤十字血液センターからご依頼があり、平岡学園内で献血を実施しました 栄養士校、調理・製菓校、介護福祉校から、多くの学生が献血に協力させていただきました ▲大きな献血バスが来ましたこの中で献血します。 ▲まずは問診をします リラックスして、献血しました 留学生も協力してくれました ▲介護福祉科1年 マガ […]
- 2022.08.18
平岡がコンクールに強い理由
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です 今回は、毎年コンクールで入賞する平岡学園の強さの秘密に迫りたいと思います 学生たちは10月に東京で開催されるジャパンケーキショーTOKYOに向けて、夏休み中も制作に励んでいます ▲パイピングの反復練習 「パイピング」はバースデーケーキのプレートなどを書くときに使う技術です 現場で実用的な技術ほど審査時の得 […]
- 2022.08.17
平岡にはこんな授業もあります
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡栄養士専門学校です。 今回は、普段の授業とはちょっと違った「特別講座」についてご紹介したいと思います。 「特別講座」とは、外部からその道の専門家の方にお越し頂き、対面で授業を行なうのですが、学生に大好評な授業なんです １年生と２年生それぞれ、つい最近実施した「特別講座」の内容を１つずつご紹介します その①話し方講座（２年生） 社会人になる上でとても重要な「 […]
- 2022.08.16
大牟田高校の2年生と一緒に遊びリをしました❣
みなさん、こんにちは 平岡介護福祉専門学校です 夏休みに入る前にはなりますが、大牟田高校の2年生が体験授業に参加されました 総合学科こども福祉コース2年生16名が平岡の1年生と一緒に、遊びリで楽しみました 1年生もキンチョ～しながらも、大きな・元気な声で高校生をおもてなし まずは、後出しじゃんけんで頭をリフレッシュ ▲何を出すべきか、考えてしまいますね 次は、もうちょっと、動きがあるグーパー体操で […]
- 2022.08.15
定期試験を終えて、今後の抱負 その②
皆さんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です 今回は夏休み前の学生インタビュー第２弾です（第１弾はこちら） 前回に引き続き、定期試験を終えてと、今後の抱負を聞いてみました 第２弾は、この方 ▲調理師専修科１年 柳田 伶也さん（熊本県：有明高校出身） Ｑ.入学してから約４か月が経とうとしていますが、学校生活はどうですか？ Ａ.何もかもが初めての […]
- 2022.08.14
ランチ＆デザートビュッフェ開催しました！
みなさんこんにちは！ 福岡県小郡市にある、調理・製菓・栄養・介護の専門学校の平岡学園です 7～8月にかけてたくさんの日程で開催したオープンキャンパスでは 毎年大人気の大イベント「ランチ＆デザートビュッフェ」を開催し、無事終了しました ▲この8日間で開催し、どの日程も大人気でした ランチ＆デザートビュッフェは、一流ホテルや名店で経験を積んだ調理・製菓校の講師たちが、 皆さんのために腕を […]
- 2022.08.13
夏休みもカフェ・ド・ヒラオカ元気に営業中
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です カフェ・ド・ヒラオカは８/11(月)～14(日)の期間、お盆休みをいただいていましたが、明日8/15(月)からは営業再開となります 8/15(月)からの週替わりランチは『洋食』です ▲今週のランチ ￥950（税込） メニューは ・鶏もも肉のソテー バジル風味 ・季節のポタージュ ・季節のサラダ ・前菜盛合せ ・パン（ラ […]
- 2022.08.12
AO入試各地で実施します！
こんにちは 福岡県小郡市にある、調理・製菓・栄養・介護の専門学校 平岡学園です 平岡学園では、7月からAO入試が始まっています AO入試は学力試験は行わず、やる気や意欲、適性などを面接のみで確認させていただく入学試験です エントリー→面談→出願→合否通知 の流れで受験できます ▲1回目、2回目もたくさんの受験生が来校しました ▲面談ではそれぞれの思いを伝えます AO入試は各地の会場でも受験可能で […]
- 2022.08.11
定期試験を終えて、今後の抱負 その①
皆さんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です ７月に定期試験が無事に終わり、１・２年生は夏休みを満喫しているところです そんな夏休みを楽しんでいる調理師校の学生に定期試験を終えてと、今後の抱負をインタビューしてみました 今回はなんと３本立てです 第１弾はこの方 ▲調理師専修科１年 山口 璃子さん（佐賀県：白石高校商業科キャンパス出身） 山口さ […]
- 2022.08.10
定期試験を終えて、今後の抱負③～製菓２年生～
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です 今回は専修科２年生の学生に「定期試験を終えて、今後の抱負」についてインタビューしました 答えてくれたのは… ▲製菓衛生師専修科２年 神田 詩音さん（福岡県：東鷹高校出身／内定先：ヒルトン福岡シーホーク） Ｑ：定期試験を終えての感想を教えてください Ａ：コンテスト、就職活動、前期定期試験、製菓 […]
- 2022.08.09
第1ステップ介護実習報告会、開催(^O^)／
みなさん、こんにちは 平岡介護福祉専門学校です。 1年生が初めての実習5日間を終了しました 利用者とのコミュニケーションや介護職員のいきいきと働く姿に 「介護っていいなぁ～」と改めて、実感しました そして、介護実習報告会で一人ひとりが自分の実習を振り返りを発表しました。 初めての報告会・・ドキドキ ▲介護福祉科2年 金納日和さん（福岡県：久留 […]