皆さんこんにちは!
福岡県小郡市にある平岡栄養士専門学校です
先日、春休み期間に学外実習に行く学生を紹介しましたね
前回の記事はこちら
今回は、男子学生にインタビューしてみました!
▲栄養士校1年 緒方 翼さん(福岡県:久留米大学出身)
Q:緒方さんは、どんなところに実習に行きますか?
緒方さん「地元の久留米市の保育園に実習に行きます!」
Q:どんな課題に取り組んでいますか?
緒方さん「”好ききらい”をテーマにした食育指導の課題に取り組んでいます。まだ、構成を考えている段階です。最初はどうやって良いかわかりませんでしたが、担当の先生からいろいろなアドバイスをいただいたので、イメージや内容をしっかり考えることができるようになりました。これから紙芝居を作成し、子どもたちにバランスよく食べることの大切さを伝えたいと思っています。」
▲課題担当の先生にアドバイスをもらっているようです
▲媒体の紙芝居も作成中! どんな紙芝居になるか楽しみですね
Q:現場での実習、どんなことを目標にしていますか?
緒方さん「 初めての学外実習で緊張していますが、これまで1年間学んできたことを生かしてがんばります。給食を提供する現場で栄養士や調理師の方々にも積極的に質問したり、指導を受けたりして、多くの知識や技術を吸収することが目標です」
▲子どもの「おやつ」づくりは、学校の授業(栄養学実習)でも重要視し、力を入れています(チョコ・チャンククッキーが焼きあがっています!)
緒方さん、ありがとうございました
笑顔がやさしい緒方さんなら、きっと園児にも大人気ですよ~
初めての学外実習なので、緊張すると思いますが、学校ではできない貴重な体験ができると思いますので、精一杯頑張ってきてくださいね♪