みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校　製菓衛生師科です 2月4日（土）・5日（日）に第15回製菓衛生師養成施設技術コンクール全国大会が宮城県で開催されました ▲昨年まではコロナの影響で開催が中止となっており今年は３年ぶりの開催でした！ 平岡からは例年多くの学生が出場し、優秀な成績を残しています！   このコンクールは、洋菓子部門と和菓子部門に分かれ、規定課題と自由 … 続きを読む 製菓衛生師養成施設技術コンクールに出場して