みなさんこんにちは！
福岡県・小郡市にある、調理・製菓・栄養・介護の専門学校の平岡学園です
入寮式や入学式など4月の大きなイベントも無事終了
新入生達も授業が始まり学校生活が本格的にスタートしていきました
今回は、気になる新入生たちの最近の様子をお届けしていきます
▲入学式の翌日からは、職員と2年生によるあいさつ運動を行いました！
みんなで元気にご挨拶です
1年生も、寮、車、電車通学など様々な通学方法を利用しています
▲各学科オリエンテーションを行い、先生の紹介や、授業の受け方、日々の学校生活においてなど説明がありました
▲こちらは栄養士科。オリエンテーションでは制服を着用する学科もありました
▲調理・製菓・栄養の学生達は自分たちの包丁や、製菓セットを一人ひとり受け取りました
▲大事に使ってくださいね
▲包丁セットや製菓セットは、これからの実習で使用する非常に大切なものです
中の備品が確実に揃っているか、不備はないかチェックし一つ一つに名前を書いていきます。
▲製菓衛生師科の実習ガイダンス
実習内容や実習するにあたっての決まり事、全員が安全に実習をするためにも、細かく説明していきます。
▲ちなみに実習服の着用についても教わります！
正しく着用し安全に調理したり、「清潔さ」を持ち調理に携わることも食の従事者には非常に重要なことなのです
学生の時から身に付けておくことが大切です
▲調理師科、製菓衛生師科は今年度より実習服が変わりました！
製菓衛生師は特にガラリと変わり、エプロンの色や帽子の形も変わりました
ちなみに実習服は昨年のオープンキャンパスにて、いくつかの選択肢の中から人気投票を行い、人気の高いものから選びました
▲平岡の実習教室のコンロは、現場同様の火力
火のつけ方、器具の使い方から細かく教わります
▲栄養士科・調理師科の学生達が作ってくれるウェルカムランチは平岡の恒例のイベント
先輩たちが歓迎の気持ちを込めてつくるランチに製菓の学生達が準備したデザートに添えて、新入生達がいただきます
▼みんなスマホでお弁当の写真を撮ったり、「美味しい！」嬉しそうにいただいていました！
先輩達も頑張って作った甲斐がありました
▲介護福祉科もさっそく授業が行われています。
特別授業で１・２年生合同でZOOM受講
介護ロボットについて介護の最新システムを学んでいます
▲しっかりとメモを取りながら真剣に受けていました
職員や先輩達もいるので、分からないことがあったらぜひ相談してください
新しい環境で慣れない日々に大変なこともありますが、一つ一つの時間を大切に、着実に慣れていきましょう
