- 2020.06.23
平岡栄養士専門学校では、製菓実習も行います
※写真によっては昨年の授業の様子のものを使用しています。現在、マスクを全員着用し、分散して三密を避けた授業を実施しています。 みなさん、こんにちは！ 福岡県の小郡市にある平岡栄養士専門学校です😀 コロナウイルスの影響で”おうち時間”が増えました。この機会に、お菓子づくりに挑戦！というご家庭も多いのではないでしょうか？お菓子って、心を和ませる […]
admin
- 2020.06.22
介護福祉科の実習が始まりました！
※写真によっては昨年の授業の様子のものを使用しています。現在、マスクを全員着用し、分散して三密を避けた授業を実施しています。 みなさんこんにちは！ 平岡介護福祉専門学校です。授業がいよいよ始まり、2年生は久しぶりに実習です。今日は目の見えない方の介護の実習でした。 ▲視力がない方のサポート訓練。実際に視力がない状態を経験します アイマスクをすると本当に見えないので、みんなびくびく。怖くて、 […]
- 2020.06.21
調理師科・製菓衛生師科の学生の就職活動本格的にスタート！
※写真によっては昨年の授業の様子のものを使用しています。現在、マスクを全員着用し、分散して三密を避けた授業を実施しています。 みなさん、こんにちは😍 福岡県小郡市にある平岡調理製菓専門学校 調理師科です😍 ５月の下旬から、学校生活が再開しました！ 調理師校の学生さんたちも久しぶりの学校で喜んでいる様子です😊 さて、今回は卒業年次の学生さんたちが 「就 […]
- 2020.06.20
先輩に続け!!製菓校の学生は今年もコンクールにチャレンジします！
※写真によっては昨年の授業の様子のものを使用しています。現在、マスクを全員着用し、分散して三密を避けた授業を実施しています。 みなさん、こんにちは😍 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です 今回はコンクールにチャレンジしている学生を紹介していきたいと思います😍 まずはジャパンケーキショーにチャレンジ中の ▲製菓衛生師専修科2年 渡邉 悠衣さん（福 […]
- 2020.06.19
介護福祉科の学生が手作りマスクを作りました！
※写真によっては昨年の授業の様子のものを使用しています。現在、マスクを全員着用し、分散して三密を避けた授業を実施しています。 みなさん、こんにちは😍 福岡県小郡市にある、平岡介護福祉専門学校です。 学校の授業が始まりました。やはり、みんなで机を並べて授業するのは、楽しいですね😍 「生活支援技術C」という授業では、被服や調理など、身近な家事の支援について学びます。 最 […]
- 2020.06.18
調理師校の集団給食の様子
※写真によっては昨年の授業の様子のものを使用しています。現在、マスクを全員着用し、分散して三密を避けた授業を実施しています。 みなさん、こんにちは😍 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です☝ 今日は授業の様子についてご紹介します ご紹介するのは「集団給食」という授業です🥗 簡単に説明すると、レストラン・結婚式・ホテルなどで 「おいしく綺 […]
- 2020.06.17
栄養士校の1年生、初めての包丁砥ぎを行いました
※写真によっては昨年の授業の様子のものを使用しています。現在、マスクを全員着用し、分散して三密を避けた授業を実施しています。 みなさんこんにちは😊福岡県小郡市にある平岡栄養士専門学校です🤓 今回ご紹介するのは、新入生の「初めての包丁砥ぎ」の様子です🍴 包丁砥ぎの授業？？と思うかもしれませんが、「調理も出来る栄養士」を目指す本校では、調理 […]
- 2020.06.16
就職活動本格的にスタート☆
※写真によっては昨年の授業の様子のものを使用しています。現在、マスクを全員着用し、分散して三密を避けた授業を実施しています。 こんにちは😍 福岡県小郡市にある、平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です😊 ６月も早い様で、もう後半に差し掛かっています🐋 このジメジメした梅雨の季節ですが 平岡の学生達は、授業に部活に就職活動にと、日々全力で頑張っています […]
- 2020.06.15
平岡では和食・洋食・中華の全てを学びます！今日は洋食の授業紹介！
みなさん、こんにちは😄 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科🌺です 調理師科の授業では「基礎調理実習」・「応用調理実習」・「調理実習」・「調理理論」・「集団調理実習」などたくさんの実習があります その中でも、「基礎調理実習」・「調理実習」・「調理理論」に注目し、 今日は『洋食編』として、どのような授業か紹介します！😄 写真は昨年の授業の […]
- 2020.06.14
１年生に聞きました。平岡で身に付けたいこと、平岡を選んだ理由は？
みなさんこんにちは😍 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門 調理師校です☺ 入学式も終わり1年生はいよいよ本格的に授業が始まりました 今日は1年生の4人の学生にインタビューしてきました🎙 ▲左：調理師専修科1年 仲間 由佳さん（鹿児島県：川内商工高校 出身) 右：調理師本科 吉岡 千夏さん（福岡県：三井中央高校 出身） まずは仲間さんに質問してみまし […]
- 2020.06.13
平岡調理・製菓専門学校 調理実習はじまりました
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です 平岡学園では、コロナウイルスの影響がありましたが、授業がようやく始まりました☆学生たちは「久しぶりに実習が出来る」と授業を楽しんでいました！ 今回は、2年生の「応用調理実習」を見ていきましょう ▲講師の先生のデモストレーションを真剣に見ている様子 見ていただくとわかる通り、1人1台実習台を使っています。全員が同じ時間を使っ […]
- 2020.06.12
平岡栄養士専門学校 新入生”初めての実験”
みなさんこんにちは☀ 福岡県小郡市にある、平岡栄養士専門学校です。 対面授業が始まって２週間、1年生にとっては”初めてづくし”が続く中、初めての「実験」授業が行われました☺ まずは”オリエンテーション”。実験の目的や、内容、流れ、器具の名称や使い方の他、レポートの書き方を学びました😊 いつもは2人で1台の実験台を使いますが、今年はコロナウイルス感染予防の […]
- 2020.06.11
平岡調理・製菓専門学校の実習授業が始まりました！
みなさん、こんにちは😄 福岡県小郡市にある、平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です😊 だんだんと気温も上がり、梅雨が近づいていますね！ みなさんいかがお過ごしですか?平岡学園では実習の授業が始まりましたよ～☆ 今年は新型コロナウイルスに関する対策も考え、 今まで以上に衛生面に気を遣い 手洗い、手袋、マスクを徹底して授業を行っています。 また、1クラスごとに分かれて […]
- 2020.06.10
平岡では和食・洋食・中華の全てを学びます！今日は和食の授業紹介！
みなさんこんにちは😄 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です 平岡学園の調理師校では、和食・洋食・中華のすべてのジャンルを 各講師の先生から学ぶことができ、学生のみんなも日々授業に取り組んでいます📝 また、その中でも『和食』は平成25年(2013年)に 『無形文化遺産』に登録されたことから、 世界的にも有名になった『和食』の調理師で頑張っている卒業生 […]
- 2020.06.09
『オンライン授業』を受けて
こんにちは😀 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です‼ 新型コロナウイルス感染症による休校期間中、 新入生、在校生にむけオンライン授業を行っていました🎥✨ 今日はその『オンライン授業』についての感想をインタビューしています🎤 まず1人目の学生は・・・ ▲調理師本科：青木 仁香さん（福岡県：門司大翔館高校 […]
- 2020.06.08
ウェルカムランチ提供しました
みなさんこんにちは😄 福岡県小郡市にある平岡栄養士専門学校です。 コロナウイルス感染予防による休校が続いたため、例年より少し遅い新年度のスタートとなりましたが、実技授業も始まり、2年生は新しいクラスに、新入生は新しい環境に慣れ、とても活気ある毎日が戻ってきました😍😉😃😄 そんな中、栄養士科の2年生が新入生のために、歓迎 […]