- 2020.12.22
学生インタビュー☆来年の目標は？
みなさんこんにちは☀ 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です いよいよ今年も残りわずかとなりました 今回は製菓衛生師科の１年生に来年の目標を聞いてきましたよ～🙆 まずはこの方👇 ▲製菓衛生師専修科１年 西川 萌絵さん（長崎県：諫早商業高校出身） Ｑ：今年はどんな１年でしたか？ Ａ：新しいこと […]
平岡調理・製菓専門学校
- 2020.12.17
調理理論でお節料理を学びました！
みなさんこんにちは！ 福岡県小郡市にある 調理・製菓・栄養・介護の 食と介護の専門学校平岡学園です あっというまに12月になり年末が近づいてきますね・・・ そしてお正月がやってきます ということで先日、調理師科の「調理理論」の授業で 日本料理「お節料理」について学びました お節料理の内容は ・雑煮 ・柚釜入り紅白膾 ・菊蕪 ・含め煮 ・鰆の西京焼き ・田作り ・数の子 ・きんとん ・ […]
- 2020.12.14
学外実習がんばってきます！
みなさんこんにちは😆 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です 平岡学園では学外実習といって、実際の調理現場を体験する授業があります 12月には１・２年生共に学外実習に行きますが、1年生にとっては初めての経験となります🔰 そこで1年生に学外実習にむけての意気込みを聞いてみました✊ まずは、Aクラスから ▲調理師 […]
- 2020.12.12
平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科 祝☆内定速報！
みなさんこんにちは😊 福岡県小郡市にある、平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です 1年は早いもので、卒業年次の学生は少しずつ卒業式が近づいてきています 学生たちは就職前に技術や知識をしっかり身に付けられるよう、寒さにも負けずに日々授業に取り組んでいます💪 そこで今回は、就職内定を勝ち取った、製菓衛生師専修科2年生をご紹介したいと思いますὈ […]
- 2020.12.09
平岡調理・製菓専門学校 調理師科 祝☆内定情報！
みなさんこんにちは😄☀ 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です 調理師科の学生は、一流ホテルや専門店で内定を頂くことが多いのですが、 中には病院や保育園など給食を提供する調理師を目指している学生もいます そこで今日は、病院、医療施設および福祉施設などで日本シェアNO.1、 日本の飲食業界全体の売上高としても第5位の大企業「日 […]
- 2020.12.08
平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科 祝☆内定速報
みなさんこんにちは😊 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です またまたやってまいりました🤲🧡💛 お待ちかねの内定速報です⭐ 今回は製菓専修科2年生の内定者を3名ご紹介します🙆 まずは・・・ ▲右：製菓衛生師専修科2年 原田 綾之さん（福岡県：田川科学技術高校 […]
- 2020.12.07
平岡調理・製菓専門学校 調理師科 祝☆内定情報！
みなさんこんにちは🤗 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です 今日も嬉しい内定情報です 今回の内定先は… ▲淡路島にある「株式会社ホテルニューアワジ」 4つの直営施設（ホテルニューアワジ・ホテルニューアワジ別亭 淡路夢泉景・夢泉景別荘 天原・渚の荘 花季）があり、グループ企業であるホテルや旅館を15も経営されている企業です😊 […]
- 2020.12.04
調理師科の先生をピックアップ☆
みなさんこんにちは😊 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です 先日お届けした調理師科の「名物先生をご紹介！」の第１弾はいかがでしたか？ 平岡調理・製菓専門学校 名物先生をご紹介！ 前回は日本料理の専任講師をご紹介しましたが、今回は第２弾として西洋料理の先生を紹介していきたいと思います✊ ▲西洋料理専任講師 谷井 正敏（たにい […]
- 2020.12.03
平岡調理・製菓専門学校 調理師科 祝☆内定速報！
みなさんこんにちは😊 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です 今日もまたまた皆さんに嬉しい報告があります🙆 まず1件目は、福岡県にある日本を代表する老舗ホテル「ホテルオークラ福岡」より和食部門で１名内定を頂きました👏 ▲地下鉄の中洲川端駅に直結していてアクセスしやすいロケーションです 演劇・アート・グルメ・ショッピングス […]
- 2020.11.26
クリスマスケーキの予約受付中です⋆
みなさんこんにちは🌞 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です 時が過ぎるのはとっても早く、もうすぐ12月・・・ 12月と言えばイベントが盛りだくさんですね その中でもみんなが楽しみにしているもの・・・（耳を澄ませば鈴の音が、、、） そう！クリスマス🎄🎄 考えるだけでワクワクが止まりませんよね😍💗&# […]
- 2020.11.24
文化祭を開催しました！～調理師校編～
皆さんこんにちは😆 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師校です 秋も終わりに差し掛かり冬を迎えようとしています⛄ そんな寒い中ですが、今年も文化祭を開催しました✨ 今年はコロナウイルスの影響で開催規模を縮小して行いました 毎年一般の方もお迎えし、２万人以上のお客様にお越し頂いておりますが、 今年は全学科の学生の保護者様のみを対象に、日頃の授業 […]
- 2020.11.23
文化祭を開催しました！～製菓衛生師科編～
みなさんこんにちは😊☀ 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です 先日平岡学園では文化祭を開催しました😆⭐ 昨今の新型コロナウイルス流行の影響により、学生とその保護者様のみの入場制限を設けたため、例年よりもぐっと規模を縮小した文化祭となりましたが こんな状況の中でも行うことが出来たことに感謝しながら、みんなで一丸となって […]
- 2020.11.19
1人暮らしの学生に突撃インタビュー！
みなさんこんにちは🌞 福岡県小郡市にある、平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です さて平岡学園には、地元を離れて1人暮らしをしながら学校に通っている学生がたくさんいます “1人暮らしをするのは不安だな…” “学校と家事の両立ってできる…？”と 不安な気持ちがある高校生の方もいらっしゃるのではないでしょうか？？ そんな気になる一人暮らしのことを先輩たちに聞いてみましたよ♪ 題して『 […]
- 2020.11.18
製菓衛生師科の先生をピックアップ！パート2
みなさんこんにちは🌞 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です🎂 先日お届けした講師紹介パート1はいかがでしたか？ ▽第一弾の記事はコチラ！ 製菓衛生師科の先生をピックアップ！パート1 今日は第二弾として、 製菓衛生師科の個性豊かな3名の講師の紹介をしたいと思います✊ まず最初は… ▲洋菓子専任講師 田邊 大成 先生 田邊 […]
- 2020.11.17
直営寮のご案内！
みなさんこんにちは😆✨ 福岡県小郡市にある平岡調理製菓専門学校 調理師科です 初めての一人暮らしは楽しみな反面、不安に思っている高校生も多いと思います😣 でも、安心してください🙆 平岡学園には県外出身の学生がたくさんいて、その多くは学園の直営寮で生活しています😄 直営寮は１１棟もあるんですよ ▲マンションタイプの快適空間 […]
- 2020.11.13
農園で芋掘りをしました！
みなさん、こんにちは😄 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です🍰 だんだんと朝晩、冷え込んできましたね🌀 平岡学園の敷地内にある農園ではサツマイモ🍠を栽培しているのですが、 製菓校の学生が芋掘りを行いましたので、その様子をお届けします👐 ▲これからみんなで掘りま～す！！ クワを持ち、サツマイモが植え […]