- 2020.08.03
平岡が就職に強い秘訣は？
皆さんこんにちは🤣 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です😍 梅雨も明けて、夏本番に向けどんどん暑くなっている中 平岡学園では今日も学生たちの笑顔が輝いています🤣 現在就職年次の学生は、内定を頂くために就活真っ只中！ということで 今回は平岡学園が就職に強い秘訣をご紹介したいと思います😜 まず、平岡学園が最も大事にし […]
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- 2020.08.02
製菓実習でクッキーを作りました！！
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です 新1年生が入学してきて、早2カ月が経ちました 個性豊かで元気な1年生 学校生活にも慣れて、毎日楽しんでいるようです 今日はそんな1年生の、製菓実習の様子をのぞいてみたいと思います 今回の製菓実習では サブレ・ザマンドとディアマン・ショコラという2種類のクッキーを作ります 完成を想像しながら読み進めてみてくださいね それ […]
- 2020.08.01
平岡介護福祉専門学校 2年生 卒業生の先輩に教わりながら インターシップ頑張ってます！
こんにちは。平岡介護福祉専門学校です。 今年は新型コロナウィルス感染の影響で中々、介護実習先が決まらず(ーー;) 困っていました😨 しかし、そこは平岡介護福祉専門学校の長い歴史が窮地を救う(^○^) 予定外の２年生の第３ステップ実習を「特別養護老人ホーム 美和の里様」にお願いしたところ、「平岡の卒業生がたくさんいるから、大丈夫ですよ！」と引き受けて頂きました😊 本当 […]
- 2020.07.31
平岡栄養士専門学校 内定速報第二弾！
みなさん、こんにちは。平岡栄養士専門学校です😍 毎日暑い日が続きますね☀今回は明るい話題です🤣 下の爽やかな笑顔を振りまいている学生は、株式会社LEOCに内定した鹿児島県与論島出身の裾分さんです。 ▲裾分 啓生さん（鹿児島県：鹿児島市立商業高校 出身） 内定が決まった株式会社LEOCは、病院、福祉施設、企業、学校、スポーツ関連施設等に幅広く食事提供して […]
- 2020.07.30
夏休みに学外実習に行ってきます！
こんにちは！平岡栄養士専門学校です。 いよいよ夏休みです☀ 栄養士校の2年生は、この夏休みに2週間の学外実習にいきます。 「学外実習」とは… 栄養士の実際の現場で衛生管理や栄養管理など、栄養士の現場での仕事を体験させていただくものです。 今回の実習は、病院へ実習に行く学生と、保育園・老人保健施設などの事業所に実習に行く学生がいます。 先日、実習前に全体に向けての「ガイダンス」を行いま […]
- 2020.07.29
製菓実習でタルトポワールを作りました
みなさん、こんにちは😍 福岡県小郡市にある、平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です 蒸し暑い日が続く中、平岡学園ではそんな暑さも吹き飛ばすように 今日も学生たちの元気いっぱいな笑い声で賑わっています☀ さて、今日は、入学して早２カ月がたとうとしている １年生の実習の様子をのぞいてみたいとおもいます😬 今回のメニューは タルトポワール、洋ナシのタルト […]
- 2020.07.28
平岡介護福祉専門学校 1年生食事介助にチャレンジ！
みなさんこんにちは。平岡介護福祉専門学校です。 今日は１年生の食事介助の授業でした。タイミングがむずかしい！！ 大好きなゼリー。いつもだったら、パクパク。今日はスプーンで介助中、う～ん、もう少したくさん食べたいな🤔 自分で食べるのと介助で食べるのではこんなに違うんだ！ スプーンの角度良いですよ！ 笑顔で介助がいちばん、おいしく食べられる～～😆 プリンものどごしが良 […]
- 2020.07.27
平岡調理製菓専門学校のオリジナル授業【大量調理実習】
みなさんこんにちは😆☀ 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です‼ 今回は２年生の「大量調理実習」授業を覗いてみましょう📷✨ 使用するのはこの広～い実習室です🙌 ホテルの厨房を再現した作りになっています♬ ▲最大600食調理可能です‼ 作った料理は学生の毎日のお昼ご飯になります&# […]
- 2020.07.25
AOエントリー受付中
皆さん、こんにちは😆☀ 小郡市にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校、『平岡学園』です！ 平岡学園では7月1日より・・・ ＼ AO入試エントリー受付中です ／ 学園には毎日エントリーシートが届いています✉✨ AO入試とは・・?というそこのあなたに 簡単にご説明します💁 AO入試は、学力試験は行わず、やる気や意欲、適性などを面 […]
- 2020.07.24
平岡介護福祉専門学校 就職内定第1号
こんにちは😀平岡介護福祉専門学校です✨ 令和2年度・・平岡介護福祉専門学校29回生 就職内定第1号は・・・ 名古屋の医療法人清水会に内定しました👏✲ 2年生 岡本 健太 さん（大分県：別府溝部学園高校 出身） 遠く離れた名古屋・・ちょっと心配していたけど、名古屋までの交通費も支給して頂きました‼ 金曜日の授業の後に先生方や仲間の「いってら […]
- 2020.07.23
平岡調理・製菓専門学校 調理師科 内定速報！
みなさん、こんにちは😍 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です😍 今日も皆さんに嬉しいご報告をしたいと思います！ 今回は、内定したお3人を紹介したいと思います まず、「横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ」から内定を１名頂きました 横浜ベイシェラトンは横浜駅前、横浜の中心地にある高級ホテルです ▲「横浜ベイシェラトン＆タワーズ」の外観 今回、内定を頂い […]
- 2020.07.22
CAFE DE HIRAOKAがテレビ放送されます！
学生運営カフェ・レストラン「CAFE DE HIRAOKA」が テレビ放送されます CAFE DE HIRAOKAは、日・祝以外毎日営業している、全国でも 珍しいカフェ・レストランです 放送日・時間：7月23日（木）18:15～19:00 放送局・番組：九州朝日放送（kbc） 「シリタカ！」 ▲実際に運営する学生にインタビュー 平岡を選んだ理由や、カフェについてインタビューを受けました スイーツの […]
- 2020.07.22
平岡学園の寮生活！
みなさん、こんにちは☆ 福岡県小郡市にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校平岡学園です😍 初夏の毎日が続いていますが、みなさんいかがお過ごしですか？ 今回は調理師校に通う寮生に寮生活についてインタビューしました！ 平岡学園では、福岡県内だけでなく、九州各地はもちろん 全国から多く学生さんが入学しています🌞 そのほとんどの学生が平岡学園の直営寮で生活しています 現在、 […]
- 2020.07.21
平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科 実習室開放で技術を磨いています！
みなさん、こんにちは🤣 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です😍 今回は製菓校の「実習室開放」の様子をご紹介します！ 実習室開放とは・・・？ 放課後や授業のない土曜日などに行われているもので 家にオーブンがない😱 なかなか一人では上達しない😱 先生にもっと詳しく教えてもらいたい😍 という学生のために […]
- 2020.07.20
平岡栄養士専門学校 内定速報！
皆さん、こんにちは！平岡栄養士専門学校です👩🍳👨🍳 さて、”コロナ感染対策”を実施しつつ、対面授業を行い始めて約2ケ月。ようやく学生達も落ち着いて、就職活動も本格的にスタートしました‼ そんな中、待望の”今年の内定第一号”が出ましたので、ご紹介します！💁じゃじゃーん！！！& […]
- 2020.07.19
平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科の学生カフェ実習頑張っています！
みなさん、こんにちは😍 福岡県小郡市にある、平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です 学生運営のカフェ『カフェドヒラオカ』は、雨の多いこの時期にも 毎日元気に営業しております😊 今回は、製菓のカフェ実習の様子をお伝えしたいと思います🌺 カフェ実習では、主に洋菓子・パン・サービスの３つの部門に分かれます まずは、洋菓子の様子を覗いてみましょう […]